Bock (Бок)

Бок – семейство крепких лагеров (в случае пшеничных сортов – элей).
– Хеллес бок – светлый лагер с крепостью 6-7% алкоголя. Со слегка более плотным вкусом и лёгкой спиртуозностью. Считается весенним сезонным специалитетом.
– Доппельбок – крепкая разновидность лагеров с крепостью 7-9% алкоголя. Бывают светлыми и тёмными.
– Айсбок – самый крепкий стиль в немецкой традиции, получаемый вымораживанием воды из готового пива. Таким образом крепость пива доводили до 70% алкоголя. Jaws – одна из немногих пивоварен, производящих айсбоки в линейке Exp.

Отображаются все 6 результатов



Наверх