BrewDog

Пивоварня BrewDog, Шотландия.
BrewDog — это эпатажная пивоваренная компания и сеть одноименных пабов, основанная в 2007 году во Фрейзербурге — маленьком рыбацком городке на северо-восточном берегу Шотландии (согласно переписи от 2011 года население составляло 13 тысяч человек).

Основателям пивоварни, Джеймсу Уотту, Мартину Дики и их псу, настолько наскучило положение дел с пивом на рынке Великобритании, что единственным выходом из этой затруднительной ситуации, как считали ребята, было создание своего собственного. Так, в апреле 2007 года родился BrewDog. 2007 год: 2 сотрудника и 1 собака. Своих денег на организацию производства не было, поэтому им пришлось взять страшные кредиты. Парни арендовали небольшое здание, на все деньги купили нержавеющую сталь и начали варить хардкорное пиво. Крошечные партии пива были вручную разлиты по бутылкам и проданы на местных рынках из кузова своего старого побитого фургона.

«Главная миссия BrewDog заключалась в том, чтобы сделать других людей такими же увлеченными великим крафтовым пивом, как и мы. И это по-прежнему наша самая главная миссия.»

На данный момент объем производства пива 22 млн литров в год, открыто 46 пабов, в компании работает более 750 сотрудников и 1 собака. BrewDog владеет и оперирует двумя пивоварнями: одна в Эллоне (Шотландия), вторая в Колумбусе (Огайо, США).